Här har jag samlat listor över materialet och instruktioner som behövs för att hemma kunna bygga ett bryggeri som kan brygga 20 liter färdigt öl.
20 liter är en ganska lagom batchstorlek då det oftast räcker med ett paket/rör jäst, lagom för att fylla ett corneliusfat med, krävs inte extremt stora värme element för att värma upp och koka de volymer vatten/vört man hanterar vid denna volym m.m.